健康管理は、食事の管理から。お吸い物のカリウムの内訳

お吸い物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 真昆布 （53.6%）
• とろろ昆布 （42.2%）
• きぬさや （2.6%）
• 薄口しょうゆ （1.1%）
• 焼麩 （0.19%）
• その他 （0.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

真昆布	1人前	305	mg	53.6	%
とろろ昆布	1人前	240	mg	42.2	%
きぬさや	0.3人前	15	mg	2.6	%
薄口しょうゆ	2g	6.4	mg	1.1	%
焼麩	中1個	1.1	mg	0.19	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.18	%
本みりん	2g	0.14	mg	0.02	%