健康管理は、食事の管理から。幕の内弁当の食塩相当量の内訳

幕の内弁当の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 梅干し （46%）
• 濃口しょうゆ （21.6%）
• エビフライ（冷凍） （16.1%）
• 大根（べったら漬） （14.3%）
• ヤリイカ （1.2%）
• その他 （0.89%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

梅干し	中0.7個	1.5	g	46	%
濃口しょうゆ	5g	0.73	g	21.6	%
エビフライ（冷凍）	1個	0.54	g	16.1	%
大根（べったら漬）	2切れ	0.48	g	14.3	%
ヤリイカ	10g	0.04	g	1.2	%
若鶏モモ	20g	0.02	g	0.59	%
てんぷら粉	5g	0.01	g	0.3	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%
パセリ	2g	0	g	0	%
レタス	10g	0	g	0	%