健康管理は、食事の管理から。卵焼きの食塩相当量の内訳

卵焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• からし明太子 （38.2%）
• 濃口しょうゆ （35.6%）
• 卵 （23.5%）
• 焼きのり （2.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

からし明太子	中0.1腹	0.28	g	38.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.1杯	0.26	g	35.6	%
卵	M1個	0.17	g	23.5	%
焼きのり	大0.5枚	0.02	g	2.7	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%