健康管理は、食事の管理から。ミックスピザのビタミンAの内訳

ミックスピザのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• ゴーダチーズ （87.1%）
• ホールトマト（缶詰） （7.6%）
• トマトソース （3.2%）
• オリーブオイル （1.6%）
• ドライソーセージ （0.48%）
• その他 （0.05%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

ゴーダチーズ	６切り1切れ	54	μgRE	87.1	%
ホールトマト（缶詰）	10g	4.7	μgRE	7.6	%
トマトソース	5g	2	μgRE	3.2	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0.98	μgRE	1.6	%
ドライソーセージ	中2枚	0.3	μgRE	0.48	%
黒こしょう	2振り	0.03	μgRE	0.05	%
玉ねぎ	10g	0	μgRE	0	%
食塩	1g	0	μgRE	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	μgRE	0	%
パン酵母	2g	0	μgRE	0	%
小麦粉（強力粉）	1カップ	0	μgRE	0	%