健康管理は、食事の管理から。スジカレーの葉酸の内訳

スジカレーの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• モロヘイヤ （82.1%）
• 玉ねぎ （15.1%）
• カレールー （1.6%）
• スジ（牛） （1%）
• 固形コンソメ （0.14%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

モロヘイヤ	150g	375	μg	82.1	%
玉ねぎ	300g	69	μg	15.1	%
カレールー	80g	7.2	μg	1.6	%
スジ（牛）	156g	4.7	μg	1	%
固形コンソメ	4g	0.64	μg	0.14	%
ワイン（赤）	50g	0	μg	0	%