健康管理は、食事の管理から。けんちん汁の炭水化物の内訳

けんちん汁の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 大根（根） （15.8%）
• 薄口しょうゆ （13.5%）
• 料理酒 （12.9%）
• 里いも （12.6%）
• 米みそ（白） （10.5%）
• その他 （34.7%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	15.8	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	13.5	%
料理酒	5g	1.3	g	12.9	%
里いも	10g	1.3	g	12.6	%
米みそ（白）	5g	1.1	g	10.5	%
砂糖（上白糖）	1g	0.99	g	9.5	%
にんじん	10g	0.9	g	8.7	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.6	g	5.8	%
ほんしめじ	10g	0.44	g	4.2	%
木綿豆腐	20g	0.32	g	3.1	%
板こんにゃく	10g	0.23	g	2.2	%
油揚げ	5g	0.13	g	1.2	%