健康管理は、食事の管理から。おじやの葉酸の内訳

おじやの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （66.9%）
• 長ネギ （11.5%）
• 米みそ（赤） （10.4%）
• 米・もち米 （4.1%）
• 生しいたけ （3.5%）
• その他 （3.69%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	80g	48.8	μg	66.9	%
長ネギ	15g	8.4	μg	11.5	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	7.6	μg	10.4	%
米・もち米	100g	3	μg	4.1	%
生しいたけ	6g	2.5	μg	3.5	%
湯葉（干し）	5g	2.2	μg	3	%
カツオ昆布だし	50g	0.5	μg	0.69	%