健康管理は、食事の管理から。エビのチリソース煮のカリウムの内訳

エビのチリソース煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ブラックタイガー （40.7%）
• 濃口しょうゆ （22.2%）
• 小口ネギ （20.2%）
• ケチャップ （5.9%）
• 豆板醤 （3.8%）
• その他 （7.05%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ブラックタイガー	中2尾	64.4	mg	40.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	22.2	%
小口ネギ	中0.25本	32	mg	20.2	%
ケチャップ	2g	9.4	mg	5.9	%
豆板醤	1人分	6	mg	3.8	%
中華だし	5g	4.5	mg	2.8	%
おろしニンニク	1g	4.4	mg	2.8	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.66	%
片栗粉	2g	0.68	mg	0.43	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.32	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.04	%
植物油	大さじ0.1杯	0	mg	0	%
おろししょうが	0g	0	mg	0	%