健康管理は、食事の管理から。お雑煮のカリウムの内訳

お雑煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （53.6%）
• カツオだし （25.8%）
• 濃口しょうゆ （19.4%）
• 食塩 （0.99%）
• 料理酒 （0.23%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	60g	162	mg	53.6	%
カツオだし	1.5カップ	78	mg	25.8	%
濃口しょうゆ	15g	58.5	mg	19.4	%
食塩	3g	3	mg	0.99	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.23	%
春菊	中0束	0	mg	0	%
大根（根）	0g	0	mg	0	%
にんじん	0g	0	mg	0	%
餅	中0個	0	mg	0	%