健康管理は、食事の管理から。冷や奴のカリウムの内訳

冷や奴のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （76.5%）
• かつお節 （9.6%）
• 濃口しょうゆ （6.6%）
• ゴマ （4.1%）
• 小口ネギ （3.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	225	mg	76.5	%
かつお節	3g	28.2	mg	9.6	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	6.6	%
ゴマ	3g	12	mg	4.1	%
小口ネギ	3g	9.6	mg	3.3	%