健康管理は、食事の管理から。粕汁のナトリウムの内訳

粕汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 昆布だし （68.8%）
• アサリ （24.5%）
• 白菜 （3.4%）
• 板こんにゃく （1.1%）
• にんじん （0.7%）
• その他 （1.46%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

昆布だし	1カップ	122	mg	68.8	%
アサリ	5g	43.5	mg	24.5	%
白菜	中・葉1枚	6	mg	3.4	%
板こんにゃく	20g	2	mg	1.1	%
にんじん	5g	1.3	mg	0.7	%
かぶ（根）	小1個	1	mg	0.56	%
じゃがいも	70g	0.7	mg	0.39	%
酒かす	10g	0.5	mg	0.28	%
玉ねぎ	20g	0.4	mg	0.23	%