健康管理は、食事の管理から。水炊きのエネルギーの内訳

水炊きのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚ロース （59.7%）
• 木綿豆腐 （16.4%）
• ゴマ （11.3%）
• 白菜 （4.5%）
• エノキダケ （2.1%）
• その他 （5.98%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚ロース	70g	184	kcal	59.7	%
木綿豆腐	70g	50.4	kcal	16.4	%
ゴマ	6g	34.7	kcal	11.3	%
白菜	中・葉1枚	14	kcal	4.5	%
エノキダケ	30g	6.6	kcal	2.1	%
長ネギ	中0.25本	5.6	kcal	1.8	%
水菜	20g	4.6	kcal	1.5	%
糸こんにゃく	50g	3	kcal	0.97	%
生しいたけ	中1個	2.7	kcal	0.88	%
にんじん	5g	1.9	kcal	0.6	%
濃口しょうゆ	1g	0.71	kcal	0.23	%