健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのエネルギーの内訳

ポテトサラダのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• じゃがいも （77.2%）
• マヨネーズ （11.8%）
• 卵 （8.1%）
• 玉ねぎ （1.4%）
• にんじん （0.93%）
• その他 （0.52%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

じゃがいも	中3個	308	kcal	77.2	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	46.9	kcal	11.8	%
卵	M0.5個	32.5	kcal	8.1	%
玉ねぎ	15g	5.7	kcal	1.4	%
にんじん	10g	3.7	kcal	0.93	%
きゅうり	10g	1.4	kcal	0.35	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.09	%
レモン（果汁）	小さじ0.25杯	0.33	kcal	0.08	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%
魚肉ハム	中0枚	0	kcal	0	%