健康管理は、食事の管理から。豚丼の葉酸の内訳

豚丼の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 玉ねぎ （37.2%）
• 米・もち米 （34%）
• 豚バラ （16.2%）
• 薄口しょうゆ （12.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

玉ねぎ	20g	4.6	μg	37.2	%
米・もち米	並1杯	4.2	μg	34	%
豚バラ	1人前	2	μg	16.2	%
薄口しょうゆ	5g	1.6	μg	12.6	%
植物油	5g	0	μg	0	%
料理酒	5g	0	μg	0	%
本みりん	5g	0	μg	0	%