健康管理は、食事の管理から。かす汁のナトリウムの内訳

かす汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 米みそ（白） （41%）
• 薄口しょうゆ （31.7%）
• 真昆布 （23.5%）
• 豚バラ （1.2%）
• 大根（根） （1.1%）
• その他 （1.51%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

米みそ（白）	5g	245	mg	41	%
薄口しょうゆ	3g	189	mg	31.7	%
真昆布	1人前	140	mg	23.5	%
豚バラ	15g	7.1	mg	1.2	%
大根（根）	中・厚さ1cm	6.8	mg	1.1	%
カツオ昆布だし	10g	3.4	mg	0.57	%
にんじん	10g	2.5	mg	0.42	%
酒かす	1人分	1.5	mg	0.25	%
板こんにゃく	10g	1	mg	0.17	%
油揚げ	5g	0.5	mg	0.08	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.02	%
長ネギ	5g	0	mg	0	%