健康管理は、食事の管理から。混ぜご飯のカリウムの内訳

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混ぜご飯のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■ごぼう 1人前 96 mg 39.1 %
■若鶏ムネ 20g 60 mg 24.5 %
■米・もち米 並1杯 40.6 mg 16.6 %
■にんじん 10g 27 mg 11 %
■かまぼこ 薄切り2切れ 20 mg 8.2 %
■油揚げ 薄揚げ.1枚 1.7 mg 0.67 %



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