健康管理は、食事の管理から。ピラフの葉酸の内訳

ピラフの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 玉ねぎ （38.8%）
• 米・もち米 （26.6%）
• にんじん （16.3%）
• ピーマン （16.1%）
• 固形コンソメ （1.4%）
• その他 （0.71%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

玉ねぎ	中0.25玉	10.9	μg	38.8	%
米・もち米	250g	7.5	μg	26.6	%
にんじん	20g	4.6	μg	16.3	%
ピーマン	中0.5個	4.6	μg	16.1	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.4	μg	1.4	%
ベーコン	中1枚	0.2	μg	0.71	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
バター	大さじ0.5杯	0	μg	0	%