健康管理は、食事の管理から。イクラ丼のカリウムの内訳

イクラ丼のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （49.3%）
• イクラ （29.5%）
• 米・もち米 （20.3%）
• 料理酒 （0.74%）
• みりん風調味料 （0.19%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	49.3	%
イクラ	20g	42	mg	29.5	%
米・もち米	100g	29	mg	20.3	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.74	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0.27	mg	0.19	%