健康管理は、食事の管理から。カレー鍋のタンパク質の内訳

カレー鍋のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚バラ （57.5%）
• 白菜 （13%）
• めんつゆ（ストレート） （10.7%）
• カレールー （8.4%）
• 春菊 （4.5%）
• その他 （5.8%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚バラ	50g	7.1	g	57.5	%
白菜	中・葉2枚	1.6	g	13	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	1.3	g	10.7	%
カレールー	1人前	1	g	8.4	%
春菊	中0.3束	0.55	g	4.5	%
ぶなしめじ	中0.2株	0.49	g	3.9	%
にんじん	中0.2本	0.24	g	1.9	%