健康管理は、食事の管理から。ジャーマンポテトのビタミンB2の内訳

ジャーマンポテトのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ショルダーベーコン （58.7%）
• じゃがいも （35%）
• ケチャップ （6.2%）
• こしょう （0.1%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ショルダーベーコン	中2枚	0.07	mg	58.7	%
じゃがいも	中1個	0.04	mg	35	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.01	mg	6.2	%
こしょう	1振り	0	mg	0.1	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%