健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のビタミンDの内訳

ちゃんこ鍋のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 銀だら （70.7%）
• 生しいたけ （27.8%）
• 若鶏モモ （1.5%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

銀だら	切り身1切れ	2.4	μg	70.7	%
生しいたけ	中3個	0.95	μg	27.8	%
若鶏モモ	50g	0.05	μg	1.5	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
鶏ガラだし	0.5カップ	0	μg	0	%
長ネギ	中0.5本	0	μg	0	%
にんじん	中0.5本	0	μg	0	%
白菜	50g	0	μg	0	%