健康管理は、食事の管理から。鶏肉団子スープのカリウムの内訳

鶏肉団子スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （24.1%）
• ぶなしめじ （18.8%）
• にんじん （17.8%）
• 鶏ミンチ （14.8%）
• 鶏ガラだし （14.3%）
• その他 （10.28%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉1枚	220	mg	24.1	%
ぶなしめじ	中0.5株	171	mg	18.8	%
にんじん	中0.3本	162	mg	17.8	%
鶏ミンチ	1人前	135	mg	14.8	%
鶏ガラだし	1カップ	130	mg	14.3	%
玉ねぎ	中0.2玉	57	mg	6.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	3.8	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	1.7	mg	0.18	%