健康管理は、食事の管理から。生春巻のタンパク質の内訳

生春巻のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ブラックタイガー （53%）
• ピーナッツバター （22.2%）
• ピーナッツ （13.1%）
• 大豆もやし （4.8%）
• きゅうり （1.9%）
• その他 （5%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ブラックタイガー	中4尾	10.3	g	53	%
ピーナッツバター	大さじ1杯	4.3	g	22.2	%
ピーナッツ	大さじ1杯	2.6	g	13.1	%
大豆もやし	0.5人前	0.93	g	4.8	%
きゅうり	中0.25本	0.38	g	1.9	%
サニーレタス	1人前	0.36	g	1.9	%
鶏ガラだし	30g	0.33	g	1.7	%
薄口しょうゆ	4g	0.23	g	1.2	%
豆板醤	1g	0.02	g	0.1	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0.02	g	0.08	%
穀物酢	4g	0	g	0.02	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	g	0	%