健康管理は、食事の管理から。トマトときゅうりのサラダのカリウムの内訳

トマトときゅうりのサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （38.6%）
• トマト （32.4%）
• レタス （23.1%）
• ゴマ （5.1%）
• 食塩 （0.77%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中1本	300	mg	38.6	%
トマト	中1個	252	mg	32.4	%
レタス	3人前	180	mg	23.1	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	5.1	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.77	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0	%
ごま油	小さじ3杯	0	mg	0	%