健康管理は、食事の管理から。もやしワカメスープのビタミンB2の内訳

もやしワカメスープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （76.1%）
• 緑豆もやし （16.9%）
• ゴマ （5.3%）
• 固形コンソメ （0.85%）
• カットワカメ （0.59%）
• その他 （0.2%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	0.5カップ	0.09	mg	76.1	%
緑豆もやし	1人前	0.02	mg	16.9	%
ゴマ	大さじ0.25杯	0.01	mg	5.3	%
固形コンソメ	固形0.25個	0	mg	0.85	%
カットワカメ	1人前	0	mg	0.59	%
こしょう	2振り	0	mg	0.2	%
食塩	小さじ0.2杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ0.25杯	0	mg	0	%