健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のビタミンB6の内訳

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寄せ鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 白菜 (30.9%)
  • 大根(根) (20.6%)
  • 長ネギ (15.1%)
  • にんじん (15.1%)
  • ウインナーソーセージ (6.9%)
  • その他 (11.4%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜 中・葉1枚 0.09 mg 30.9 %
大根(根) 中・厚さ3cm 0.06 mg 20.6 %
長ネギ 中0.5本 0.04 mg 15.1 %
にんじん 中0.2本 0.04 mg 15.1 %
ウインナーソーセージ 中1本 0.02 mg 6.9 %
ぶなしめじ 中0.25株 0.02 mg 6.2 %
うどん(ゆで) 0.6玉 0.02 mg 5.2 %
こしょう 1振り 0 mg 0 %
食塩 0.1g 0 mg 0 %
ミートボール(冷凍) 2個 0 mg 0 %
ほんだしR 0.25g 0 mg 0 %



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