健康管理は、食事の管理から。もやしと油あげの煮浸しのエネルギーの内訳

もやしと油あげの煮浸しのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 油揚げ （42.9%）
• 料理酒 （20.2%）
• 大豆もやし （16.4%）
• 本みりん （10.7%）
• 濃口しょうゆ （5.3%）
• その他 （4.4%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

油揚げ	薄揚げ0.25枚	29	kcal	42.9	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	20.2	%
大豆もやし	30g	11.1	kcal	16.4	%
本みりん	小さじ0.5杯	7.2	kcal	10.7	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	5.3	%
カツオだし	0.5カップ	3	kcal	4.4	%