健康管理は、食事の管理から。中華丼のカリウムの内訳

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中華丼のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 白菜 (41.3%)
  • 若鶏モモ (30.4%)
  • たけのこ (9.8%)
  • 中華だし (5.1%)
  • にんじん (5.1%)
  • その他 (8.27%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜 中・葉2枚 440 mg 41.3 %
若鶏モモ 120g 324 mg 30.4 %
たけのこ 20g 104 mg 9.8 %
中華だし 0.3カップ 54 mg 5.1 %
にんじん 中0.1本 54 mg 5.1 %
米・もち米 170g 49.3 mg 4.6 %
濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 35.1 mg 3.3 %
料理酒 大さじ1杯 2.1 mg 0.2 %
片栗粉 大さじ0.5杯 1.7 mg 0.16 %
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0.06 mg 0.01 %
うずら卵 中0個 0 mg 0 %
ごま油 小さじ0.5杯 0 mg 0 %
ヤリイカ 0g 0 mg 0 %
芝エビ 中0尾 0 mg 0 %
豚肩ロース 0人前 0 mg 0 %



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