健康管理は、食事の管理から。鶏甘酢定食の食塩相当量の内訳

鶏甘酢定食の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （36.2%）
• 食塩 （24.8%）
• ケチャップ （18.6%）
• 白菜（漬け物） （5.7%）
• フレンチドレッシング （5.6%）
• その他 （9.02%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	20g	2.9	g	36.2	%
食塩	2g	2	g	24.8	%
ケチャップ	45g	1.5	g	18.6	%
白菜（漬け物）	20g	0.46	g	5.7	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0.45	g	5.6	%
カットワカメ	1人前	0.24	g	3	%
若鶏モモ	130g	0.13	g	1.6	%
きゅうり（漬け物）	1切れ	0.13	g	1.6	%
中華だし	0.5カップ	0.1	g	1.2	%
卵	20g	0.08	g	1	%
水菜	50g	0.05	g	0.62	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
ミニトマト	大1個	0	g	0	%
レタス	1人前	0	g	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	g	0	%
木綿豆腐	38g	0	g	0	%
きゅうり	10g	0	g	0	%
ライスペーパー 22cm	5g	0	g	0	%
こしょう	2振り	0	g	0	%
レモン	10g	0	g	0	%
穀物酢	80g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	10g	0	g	0	%
長ネギ	10g	0	g	0	%
米・もち米	200g	0	g	0	%