健康管理は、食事の管理から。グラタンのカリウムの内訳

グラタンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （40.1%）
• ナス （32.2%）
• 合挽ミンチ （10.4%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （8.4%）
• 米みそ（白） （4.8%）
• その他 （4.28%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大1缶	960	mg	40.1	%
ナス	中5本	770	mg	32.2	%
合挽ミンチ	80g	248	mg	10.4	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	100g	200	mg	8.4	%
米みそ（白）	30g	114	mg	4.8	%
ピーマン	中1個	66.5	mg	2.8	%
プロセスチーズ	50g	30	mg	1.3	%
料理酒	30g	4.2	mg	0.18	%