健康管理は、食事の管理から。鯵フライの食塩相当量の内訳

鯵フライの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （56.6%）
• 薄口しょうゆ （27.4%）
• ウスターソース （12.8%）
• アジ （1.9%）
• 卵 （0.82%）
• その他 （0.51%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	56.6	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	27.4	%
ウスターソース	大さじ1杯	1.3	g	12.8	%
アジ	中1.5尾	0.2	g	1.9	%
卵	M0.5個	0.09	g	0.82	%
キハダマグロ	切り身0.5切れ	0.04	g	0.38	%
乾燥パン粉	1g	0.01	g	0.11	%
焼麩	中1個	0	g	0.02	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.2玉	0	g	0	%
キャベツ	葉0.5枚	0	g	0	%
植物油	15g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%