健康管理は、食事の管理から。鍋のビタミンB6の内訳

鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜 （55.7%）
• 木綿豆腐 （18.6%）
• 長ネギ （13.6%）
• ショウガ （8%）
• 糸こんにゃく （3.1%）
• その他 （0.93%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	0.09	mg	55.7	%
木綿豆腐	普通サイズ0.2丁	0.03	mg	18.6	%
長ネギ	中0.25本	0.02	mg	13.6	%
ショウガ	1片	0.01	mg	8	%
糸こんにゃく	50g	0.01	mg	3.1	%
真昆布	1人前	0	mg	0.93	%