健康管理は、食事の管理から。豚肉とブロッコリーの旨煮のカリウムの内訳

豚肉とブロッコリーの旨煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ロース （26.9%）
• たけのこ （22.6%）
• 中華だし （15.6%）
• ブロッコリー （15.6%）
• 玉ねぎ （12.4%）
• その他 （6.85%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ロース	200g	620	mg	26.9	%
たけのこ	100g	520	mg	22.6	%
中華だし	2カップ	360	mg	15.6	%
ブロッコリー	中1株	360	mg	15.6	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	12.4	%
長ネギ	中1本	144	mg	6.3	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.26	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	0.15	%
唐辛子	中1本	3.3	mg	0.14	%