健康管理は、食事の管理から。揚げ鶏とカボチャのトマトチリソースのタンパク質の内訳

揚げ鶏とカボチャのトマトチリソースのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏モモ （77.8%）
• 枝豆 （11%）
• かぼちゃ （4.6%）
• チリソース （2.4%）
• 玉ねぎ （2.2%）
• その他 （2%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏モモ	100g	16.2	g	77.8	%
枝豆	20g	2.3	g	11	%
かぼちゃ	50g	0.95	g	4.6	%
チリソース	大さじ2杯	0.5	g	2.4	%
玉ねぎ	50g	0.45	g	2.2	%
トマト	60g	0.42	g	2	%