健康管理は、食事の管理から。伊勢うどんの炭水化物の内訳

伊勢うどんの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• うどん（生） （69.1%）
• 本みりん （16.2%）
• たまりしょうゆ （5.9%）
• てんぷら粉 （5.7%）
• 砂糖（上白糖） （2.8%）
• その他 （0.36%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

うどん（生）	1人前	73.8	g	69.1	%
本みりん	40g	17.3	g	16.2	%
たまりしょうゆ	40g	6.4	g	5.9	%
てんぷら粉	大さじ1杯	6.1	g	5.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	2.8	%
小口ネギ	5g	0.27	g	0.25	%
カツオ昆布だし	40g	0.12	g	0.11	%