健康管理は、食事の管理から。煮込みロールキャベツのビタミンKの内訳

煮込みロールキャベツのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （85.6%）
• 豚ミンチ （4.4%）
• トマトピューレ （3.5%）
• 卵 （3.1%）
• 牛ミンチ （2.7%）
• その他 （0.71%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉2枚	78	μg	85.6	%
豚ミンチ	50g	4	μg	4.4	%
トマトピューレ	大さじ2杯	3.2	μg	3.5	%
卵	M0.5個	2.8	μg	3.1	%
牛ミンチ	50g	2.5	μg	2.7	%
牛乳	30g	0.6	μg	0.66	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.05	μg	0.05	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
乾燥パン粉	7g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%