健康管理は、食事の管理から。鰯のつみれ汁のカルシウムの内訳

鰯のつみれ汁のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• かぶ（葉） （69.2%）
• 小松菜 （12.5%）
• マイワシ（生） （7.7%）
• 絹ごし豆腐 （4.8%）
• 卵 （2%）
• その他 （3.69%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

かぶ（葉）	750g	1875	mg	69.2	%
小松菜	200g	340	mg	12.5	%
マイワシ（生）	中12尾	210	mg	7.7	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	129	mg	4.8	%
卵	M2.5個	54.8	mg	2	%
カツオ昆布だし	6カップ	36	mg	1.3	%
卵黄	M1個分	30	mg	1.1	%
濃口しょうゆ	大さじ2.5杯	13.1	mg	0.48	%
そうめん（ゆで）	200g	12	mg	0.44	%
薄口しょうゆ	大さじ2杯	8.6	mg	0.32	%
食塩	小さじ0.5杯	0.66	mg	0.02	%
砂糖（三温糖）	小さじ2.5杯	0.45	mg	0.02	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%