健康管理は、食事の管理から。ちゃんぽんのカリウムの内訳

ちゃんぽんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ガラだし （22.7%）
• にんじん （18.9%）
• ラーメン（ゆで） （15.7%）
• キャベツ （14%）
• 大豆もやし （11.2%）
• その他 （17.53%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ガラだし	5カップ	650	mg	22.7	%
にんじん	200g	540	mg	18.9	%
ラーメン（ゆで）	750g	450	mg	15.7	%
キャベツ	200g	400	mg	14	%
大豆もやし	200g	320	mg	11.2	%
とうもろこし	50g	145	mg	5.1	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	140	mg	4.9	%
薄口しょうゆ	大さじ2杯	115	mg	4	%
かまぼこ	薄切り10切れ	100	mg	3.5	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0.78	mg	0.03	%
ごま油	小さじ1.5杯	0	mg	0	%