健康管理は、食事の管理から。オニオンスープの食塩相当量の内訳

オニオンスープの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （47.1%）
• 真昆布 （38.4%）
• 昆布だし （14.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.3	g	47.1	%
真昆布	15g	1.1	g	38.4	%
昆布だし	1カップ	0.4	g	14.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%
マッシュルーム	30g	0	g	0	%
油揚げ	7g	0	g	0	%
玉ねぎ	70g	0	g	0	%