健康管理は、食事の管理から。ネギ味噌トンカツの食塩相当量の内訳

ネギ味噌トンカツの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （43.3%）
• とんかつソース （33.2%）
• 豆板醤 （19.8%）
• 豚ロース （3.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ1.5杯	3.5	g	43.3	%
とんかつソース	大さじ3杯	2.7	g	33.2	%
豆板醤	3人分	1.6	g	19.8	%
豚ロース	3人前	0.3	g	3.7	%
キャベツ	葉10枚	0	g	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	g	0	%
こしょう	3振り	0	g	0	%