健康管理は、食事の管理から。大豆と蓮根の煮物の炭水化物の内訳

大豆と蓮根の煮物の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• レンコン （37.9%）
• 干ししいたけ （15.5%）
• 大豆 （11.9%）
• 真昆布 （11.3%）
• 砂糖（三温糖） （10.9%）
• その他 （12.5%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

レンコン	200g	31	g	37.9	%
干ししいたけ	中5個	12.7	g	15.5	%
大豆	100g	9.7	g	11.9	%
真昆布	3人前	9.2	g	11.3	%
砂糖（三温糖）	小さじ3杯	8.9	g	10.9	%
薄口しょうゆ	大さじ4杯	5.6	g	6.9	%
板こんにゃく	板1枚	4.6	g	5.6	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%