健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのビタミンB6の内訳

カレーうどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ホタテ貝（貝柱） （27.1%）
• 玉ねぎ （18%）
• ブラックタイガー （13.6%）
• うどん（ゆで） （11.6%）
• 薄口しょうゆ （10.8%）
• その他 （18.99%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ホタテ貝（貝柱）	中3個	0.06	mg	27.1	%
玉ねぎ	30g	0.04	mg	18	%
ブラックタイガー	中3尾	0.03	mg	13.6	%
うどん（ゆで）	1玉	0.03	mg	11.6	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	10.8	%
長ネギ	20g	0.02	mg	10.2	%
カレー粉	2g	0.01	mg	5.5	%
カツオ昆布だし	40g	0	mg	1.9	%
小麦粉（薄力粉）	6g	0	mg	0.83	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0.56	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%