健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのカリウムの内訳

カレーうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （25.9%）
• 玉ねぎ （20.2%）
• 長ネギ （16.2%）
• カレー粉 （15.3%）
• カツオ昆布だし （11.3%）
• その他 （11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	25.9	%
玉ねぎ	30g	45	mg	20.2	%
長ネギ	20g	36	mg	16.2	%
カレー粉	2g	34	mg	15.3	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	11.3	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	10.1	%
食塩	2g	2	mg	0.9	%