健康管理は、食事の管理から。油揚げとこんにゃくの炒め煮のビタミンB6の内訳

油揚げとこんにゃくの炒め煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ゴマ （41%）
• 油揚げ （35.9%）
• 濃口しょうゆ （14.5%）
• 糸こんにゃく （6.8%）
• 料理酒 （1.7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ゴマ	2g	0.01	mg	41	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	0.01	mg	35.9	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	14.5	%
糸こんにゃく	20g	0	mg	6.8	%
料理酒	5g	0	mg	1.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%