健康管理は、食事の管理から。じゃことワカメの味噌汁のカリウムの内訳

じゃことワカメの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオだし （38.2%）
• しらす干し （36%）
• 米みそ（甘） （22.5%）
• カットワカメ （3.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオだし	1カップ	52	mg	38.2	%
しらす干し	10g	49	mg	36	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	30.6	mg	22.5	%
カットワカメ	1人前	4.4	mg	3.2	%