健康管理は、食事の管理から。切り干し大根煮のナトリウムの内訳

切り干し大根煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （63.9%）
• 切り干し大根 （30.2%）
• カツオ昆布だし （3.8%）
• にんじん （2%）
• 油揚げ （0.11%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	285	mg	63.9	%
切り干し大根	50g	135	mg	30.2	%
カツオ昆布だし	50g	17	mg	3.8	%
にんじん	35g	8.8	mg	2	%
油揚げ	5g	0.5	mg	0.11	%
料理酒	5g	0.05	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	2g	0.02	mg	0	%