健康管理は、食事の管理から。根も葉も大根たっぷりサラダの食物繊維の内訳

根も葉も大根たっぷりサラダの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 大根（根） （48.2%）
• 大根（たくあん） （20.8%）
• 梅 （15.8%）
• リーフレタス （7.1%）
• 大根（葉） （5.9%）
• その他 （2.2%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大根（根）	50g	0.65	g	48.2	%
大根（たくあん）	1切れ	0.28	g	20.8	%
梅	中0.5個	0.21	g	15.8	%
リーフレタス	5g	0.1	g	7.1	%
大根（葉）	2g	0.08	g	5.9	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	0.03	g	2.2	%