健康管理は、食事の管理から。煮込みうどんの食塩相当量の内訳

煮込みうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• うどん（ゆで） （60.3%）
• カニかまぼこ （21.2%）
• めんつゆ（ストレート） （13.3%）
• にんじん （5.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

うどん（ゆで）	1玉	0.75	g	60.3	%
カニかまぼこ	1本	0.26	g	21.2	%
めんつゆ（ストレート）	5g	0.17	g	13.3	%
にんじん	65g	0.07	g	5.2	%
ショウガ	3g	0	g	0	%
厚揚げ	普通サイズ0.5枚	0	g	0	%
小松菜	中1株	0	g	0	%