健康管理は、食事の管理から。キーマカレーのビタミンCの内訳

キーマカレーのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• じゃがいも （75.3%）
• 玉ねぎ （10%）
• おろししょうが （6.9%）
• にんじん （5.7%）
• 豚ミンチ （2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

じゃがいも	75g	26.3	mg	75.3	%
玉ねぎ	50g	3.5	mg	10	%
おろししょうが	小1盛り	2.4	mg	6.9	%
にんじん	50g	2	mg	5.7	%
豚ミンチ	35g	0.7	mg	2	%
カレールー	1人前	0	mg	0	%
植物油	2g	0	mg	0	%