健康管理は、食事の管理から。ウインナーのポトフのビタミンEの内訳

ウインナーのポトフのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• チンゲン菜 （42%）
• にんじん （32.5%）
• ウインナーソーセージ （18%）
• 玉ねぎ （6.5%）
• 固形コンソメ （1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

チンゲン菜	60g	0.42	mg	42	%
にんじん	65g	0.33	mg	32.5	%
ウインナーソーセージ	中3本	0.18	mg	18	%
玉ねぎ	65g	0.07	mg	6.5	%
固形コンソメ	1.5g	0.01	mg	1	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
じゃがいも	80g	0	mg	0	%